En La Favorita nos preparan un plato de elaboración lenta pero muy sabroso, una carrillada ibérica estofada al vino de Navarra, con queso Idiazábal. Para acompañar la carne nos proponen una sopa de melón y aguacate. El restaurante está situado en un precioso palacete con jardín interior y ofrece a los comensales actuaciones de ópera en directo. Un placer para el oído y el paladar.
