Dorada a la sal

  • ¿Qué comemos hoy?
  • Presenta Juan Pozuelo

Ingredientes para 4 personas:

- 4 doradas de ración

- 2kg de sal

- 2 limones

- Menta seca

- Perejil seco

- Mahonesa

- 2 ajos

- Aceite de oliva virgen extra

- sal