La Despensa de Madrid, el mercado itinerante de alimentos organizado por la Comunidad de Madrid llegará a El Escorial el próximo 26 de agosto para dar a conocer directamente de manos de sus productores la mejor oferta agroalimentaria de la región.
El evento, organizado conjuntamente con el Ayuntamiento de la localidad, contará también con la producción ecológica con una importante representación.
El objetivo de esta iniciativa es mostrar la enorme variedad de alimentos elaborados o cultivados en la Comunidad de Madrid, así como animar a los ciudadanos a consumir productos de proximidad.
El mercado, que celebra su quinta edición este año, recorrerá 20 municipios de la región durante los meses de julio a octubre, como explica el Consistorio en una nota de prensa.
Así, comprando productos locales, los consumidores contribuyen a dinamizar las economías de las zonas rurales de Madrid y a generar empleos sostenibles, participando del impulso al desarrollo rural.
Con el fin de promocionar los alimentos de la región y acercarlos a los consumidores, la Comunidad de Madrid puso en marcha en 2014 la marca de garantía M Producto Certificado.
Desde su creación, son muchos los profesionales y empresas agroalimentarias que han querido adherirse a este distintivo de calidad. 470 empresas y 3.363 productos han sido distinguidos con su sello.
En la Comunidad de Madrid, más de 12.000 profesionales se dedican a la agricultura y la ganadería. Se mantienen cerca de 8.300 explotaciones agrícolas, con 9.774 ha dedicadas a cultivos ecológicos.
