Receta de las rosquillas caseras | Telemadrid – Radio Televisión Madrid

Receta de las rosquillas caseras

24.08.2010 - 20:47 h
REDACCIÓN

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Aunque en la región hay una infinidad de restaurantes en los que las preparan de maravilla, en Madrid Directo hemos querido probar unas rosquillas verdaderamente caseras y, por eso, nos hemos ido a la cocina de una espectadora que nos ha enseñado la receta original.

Los ingredientes tienen que ser lo más natural posible y las medidas tienen que ir en función de lo que ligue la masa. Aun así, nuestra amiga Lola nos ha preparado unas rosquillas caseras con un vaso de aceite, medio de chinchón, tres huevos batidos al baño maría, levadura, la ralladura de un limón, la harina necesaria para que la masa no se quede suelta y mucho azúcar.