Receta de chuletitas empanadas

Un plato especial, original y diferente

23.05.2011 - 19:20 h
REDACCIÓN

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Las chuletas de cordero o de cabrito son de esos platos que le gustan a toda la familia, pero no tienen por qué ser siempre a la brasa o a la plancha. Por esta razón, en Madrid directo hemos aprendido a prepararlas rebozadas de una forma muy especial, original y diferente.

Ingredientes:

- 20 chuletas de cabrito

- 2 huevos

- pan rallado

- ajo

- perejil

- tomillo

- orégano

- sal

- 2 patatas

- mantequilla

- 1 chalota