El restaurante del futuro ya ha llegado a Madrid

economia

| 20.03.2012 - Actualizado: 16:42 h

María Marín - twitter.com/MariaMarinCano

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A pesar de la crisis, muchos españoles deciden emprender y montar su propio negocio. Es el caso de Carlos y Sergio, dos amigos de toda la vida que han abierto el único restaurante interactivo que hay en España, demostrando que gastronomía y tecnología son más que compatibles. Se llama Eatperiencie y está en Madrid, en la calle Santa Engracia, 169.

En este restaurante no hay carta en papel porque todo se puede pedir a través de la propia mesa, que es una tableta gigante. En ella se puede ver desde ver la pinta que tienen los platos antes de pedirlos.... hasta elegir el mantel

Abrieron hace un año, en plena crisis, pero ahora el negocio va viento en popa, como asegura Sergio Prieto "hay muchas piedras en el camino, puertas que se te cierran, otras que se abren... pero lo más importante es ser persistente y ganas de cumplir un objetivo".