Receta de supremas de pollo a la sidra

En Madrid Directo hemos querido aprender un plato jugoso y barato de supremas de pollo con salsa de sidra muy facil de preparar.

Ingredientes:

1/2 Kl. pechuga de pollo

1 cebolla

1/2 L sidra

1/2 L nata

2 cucharadas caldo de ave

300 gr. patatas fritas

aceite de oliva

sal