Receta de alubias con faisán

Receta de alubias con faisán

En contra de lo que opina la mayoría, el faisán es un ave que no resulta demasiado caro de cocinar. Por esta razón, en Madrid Directo hemos aprovechado que comienza el otoño y con él, llegan los platos de cuchara, para aprender a preparar la receta de alubias con faisán.