Flamenquines

  • ¿Qué comemos hoy?
  • Presenta Juan Pozuelo

Ingredientes para 4 personas:

- 4 filetes finos de ternera

- 4 filetes finos de cerdo ibérico

- 4 lonchas de jamón serrano

- harina

- huevo

- pan rallado

- 1 patata

- aceite de oliva virgen extra

- sal