Fideos a la cazuela

Ingredientes para 4 personas:

- 300 gr de fideos

- 1 pimiento verde

- ½ pimiento rojo

- 1 tomate rallado

- 1 sepia

- 100 gr de chirlas

- 1 l de caldo de verduras

- Azafrán

- Pimentón dulce

- 1 dl de vino blanco

- Aceite de oliva virgen extra

- Sal