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Sídney, calidad de vida al otro lado del mundo

La mayor ciudad de Australia se construye en torno a su bahía, donde se encuentra la famosa Ópera o sus espectaculares puentes

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¿Podrías vivir sin frigorífico o sin wifi? A los australianos les debemos algunos de los inventos que nos hacen la vida más fácil, como la crema de protección solar o las cajas negras de los aviones. Cruzamos el planeta para conocer Sídney, la mayor ciudad de Australia y una de las urbes con mayor calidad de vida del mundo.

María, puro nervio, nos recibe vestida de auténtica chulapa junto con sus hijas. Conocemos su casa y su trabajo, una de las muchas clínicas dermatológica que existen en un país donde la incidencia del cáncer de piel es cada vez mayor.

Cruzamos el Harbour Bridge camino del centro financiero y disfrutamos de las estampas más emblemáticas de Sídney, el Puente y la Ópera. Entramos en el parque Featherdale, un santuario para los animales autóctonos astralianos como canguros y koalas. Tomamos un ferry para disfrutar del impresionante skyline de la ciudad y llegamos a Manly, un pueblo costero muy turístico y cita ineludible para surferos.

Cristina nos cuenta junto a su madre (que ya apareció en el programa en 2010) el negocio que han montado, una academia de diseño de bodas y eventos. Tomamos un ferry hasta Cockatoo Island, donde se encontraba una antigua cárcel que recibía presos procedentes de Inglaterra, y de vuelta callejeamos por The Rocks, el barrio más antiguo de Sídney.

Visitamos el Parque de Reptiles, donde se conservan peligrosas serpientes y arañas, de las que se extrae veneno para la producción de antídotos. Y en Morrisset podemos observar canguros en libertad.

Conocemos en Leura la colección privada de teteras más grande del mundo. El propietario, Maurice, un personaje. Y por último, conocemos las Blue Mountains, que nos ofrecen posiblemente las vistas más bellas del país, donde los aborígenes vivieron durante 14.000 años.

Jonás, que trabaja para una empresa que ayuda a españoles a buscar trabajo en Australia, nos sube hasta la Sydney Tower, que con sus más de 300 metros de altura es otro de los iconos de la ciudad. Visitamos el cementerio de Waverley, que curiosamente ofrece una de las mejores vistas sobre la costa.

En el Queen Victoria Building, un centro comercial situado en un bello edificio art decó, encontramos algunas curiosidades como una cápsula del tiempo que contiene una carta de la Reina Isabel II que no se abrirá hasta 2085, un reloj de 4 toneladas con escenas de la historia aborigen, o productos típicos australianos, como el bumerán o los tradicionales sombreros estilo 'Cocodrilo Dundee'.

Por último, conocemos a Tania, pura espontaneidad, que nos lleva al Barrio Chino y la ciudad subterránea, una zona comercial con más de 500 tiendas para hacer frente a las inclemencias del tiempo. Por último, en Darling Harbour tomamos un water taxi hasta Watsons Bay, una zona muy tranquila de playa donde disfrutar de unos ricos fish & chips... o aprender a hacer acroyoga...

RECOMENDACIONES DE VIAJE

Documentación: Pasaporte con una validez mínima de 6 meses.

Visado: Los ciudadanos españoles deben solicitar un visado electrónico para entrar en Australia como turistas. Existen dos tipos, el eVisitor (gratuito) y el Electronic Travel Authority, que cuesta 20 dólares australianos. Estos visados permiten permanecer en Australia, por turismo o negocios, por espacio de hasta tres meses tantas veces como se desee durante un periodo de 12 meses.

Vacunas: No son obligatorias.

Moneda: Dólar australiano. El cambio (mayo 2016) está en 1 € = 1,54 dólares.

Seguridad: Las condiciones de seguridad son buenas, especialmente en zonas urbanas o con cierta densidad de población. Se pueden producir robos en algunas localidades turísticas, pero no es habitual

Sanidad: La asistencia sanitaria en general es buena. Es recomendable contratar un seguro médico de viaje de amplia cobertura y que incluya gastos de repatriación, pues la asistencia médica gratuita sólo cubre a nacionales australianos. La asistencia privada a menudo exige el pago antes de realizar las prestaciones médicas necesarias, lo que plantea serios problemas en caso de accidentes u otras emergencias. Debido a su situación geográfica y la intensa radiación solar, Australia es el país con una mayor incidencia de cáncer de piel, por lo que se recomienda el uso de protectores solares con un SPF alto.

Datos útiles: En Australia se conduce por la izquierda y los vehículos tienen el volante a la derecha. Se puede conducir durante tres meses con la licencia española acompañada de un Permiso Internacional de Conducción que se puede obtener en la DGT. Si se sale de las grandes ciudades y se realizan excursiones, es conveniente viajar en grupos organizados, puesto que se trata de un país con una gran extensión de terreno y escasamente habitado.

Dónde: Sídney

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