En Navidad se conjuga la tradicion con la innovación. Una pastelería de Galdacano ha decidido innovar en uno de los dulces más típicos de esta época: el turrón. A la tradicional pasta de almendras le han añadido queso de oveja. Y el resultado ha sido todo un éxito. Prácticamente han agotado ya los 700 turrones que habían previsto para esta campaña de Navidad.
