Panic, pan casero a puerta de calle

  • Talleres, reuniones, charlas, bocatas de vez en cuando...
  • En pleno barrio madrileño de Argüelles

¿Qué es Panic? Panic es un obrador de pan en pleno barrio de Argüelles que se ha convertido en un auténtico 'boom' para los vecinos del barrio. Y es que no estamos hablando símplemente de una panadería sino de un templo del pan donde se hacen además cursos de fabricación de pan y cocina, además de venderse todo lo relacionado con la panificación casera.

Lo cierto es que da gusto verlos amasar el pan, pero más aún olerlo...y comerlo: El secreto es pan como el de antes, con masa de madre natural.

Panic comercializa séis tipos de pan (base, 100% integral, 100% espelta, semillas, 80% centeno y palos), con precios desde los 3,60€/kg hasta los 5,50€/kg.